Virginie Bruno

Pour se faire remarquer dans l’univers de la gastronomie il faut une bonne dose de créativité et ça tombe bien, Virginie Bruno en a ! C’est depuis la Balagne, que cette autodidacte passionnée, réalise des produits inédits. A la fois « cake designer » et traiteur, elle transforme la matière première de ses producteurs partenaires en y apportant sa touche personnelle. Les musts : Des chaussures à talons à croquer et les fromages Kill Brie et Jackie Brocciu !

CHEF-bruno